Thiết kế quán cafe luôn là một trong những công việc khó. Vì không giống như không gian văn phòng hay không gian showroom, vốn đã có những quy ước khá rõ ràng. Không gian quán cafe cần phải sáng tạo, độc đáo để thu hút khách ghé thăm và đồng thời cũng không quá xa rời thực tế để chủ đầu tư còn đủ «dũng cảm» thực hiện. Dự án cafe sân vườn mà Sao Kim vừa thực hiện mới đây là một trường hợp tham khảo khá thú vị. Chúng tôi cùng mời bạn xem nhé!

Hiện trạng công trình

Quán cafe được tọa lạc ngay trên một trục đường mới mở và rộng rãi của thành phố Bắc Giang. Nằm dưới tầng 1 của một khu chung cư. Nếu thoạt nhìn vào hiện trạng trước khi xây dựng, không nhiều người có thể tưởng tượng đến khuôn viên quán sau này.

(Hiện trạng quán cafe mặt ngoài)

(Hiện trạng quán cafe – khu vực bên trong)

Yêu cầu & ý tưởng thiết kế quán cafe

Yêu cầu của chủ đầu tư đặt ra cho dự án là phải đảm bảo các yếu tố:

– Không gian độc đáo, khác biệt

– Không gian mang đến sự thoải mái, thư giãn, hòa hợp cùng thiên nhiên

– Tạo cảm giác gần gụi, thân thiện chứ không cách biệt

– Phải có sự kết nối giữa không gian bên trong và bên ngoài

– Thích hợp với việc tổ chức nhiều hoạt động khác nhau từ biểu diễn nghệ thuật cho tới tổ chức sinh nhật, tiệc trà …

Thiết kế cơ sở

Mặt bằng quán: gồm 2 phần bên trong và bên ngoài

Phần bên trong
–Chia làm nhiều không gian khác nhau gồm: không gian biểu diễn, không gian bar, không gian thích hợp trao đổi công việc, không gian hội họp bạn bè, không gian riêng tư dành cho đôi lứa … các không gian này cũng dễ dàng chuyển dịch cho nhau để tạo không gian lớn hơn.

Phần bên ngoài
–Gồm các khu vực: khu vui chơi trẻ em, khu thác nước, hồ điều hòa, dàn cây leo, cây cầu gỗ, các ghế ngồi, thảm cỏ lát đá … được bố trí một cách linh hoạt.

(Thiết kế sơ bộ trên mặt bằng 2D)

Thiết kế 3D

Vì không gian khá rộng nên chúng tôi được thoải mái trong việc lựa chọn phong cách thiết kế. Vì là một quán café ở tỉnh nên chủ quán cũng không yêu cầu phải tận dụng tối đa công suất mà có thể để những khoảng không gian tạo cảm giác thư thái, dễ chịu.

Ý tưởng ban đầu là sử dụng yếu tố thiên nhiên để kết nối toàn bộ không gian bên trong và bên ngoài. Khu vực bên ngoài là sân vườn thì yếu tố thiên nhiên đã hiển nhiên. Tuy nhiên, khi tìm kiếm các ý tưởng khác nhau cho khu vực bên trong quán, chúng tôi bắt đầu hình thành ý tưởng về một khu rừng nhiệt đới.

Hình ảnh trung tâm thu hút trong mẫu thiết kế này là những cây nấm khổng lồ được tạo ra từ các cây cột bên trong không gian nhà. Trần được xử lý bằng hình ảnh những giọt nước lấy cảm hứng sau những trận mưa rừng. Mầu sắc quán được sử dụng là mầu trầm ấm của Latte café. Không gian được trang trí bằng những cây đèn thả hình dáng bắt mắt.

Tiếp theo là hoàn thiện ý tưởng này. Chúng tôi muốn có một không gian không chỉ hấp dẫn dưới ánh sáng ban ngày mà còn lung linh ban đêm. Quán cần được xử lý thêm về ánh sáng và màu sắc. Phương án tiếp theo được đưa ra.

Ý tưởng không gian bên ngoài

Không gian bên ngoài được thiết kế một cách thoáng đãng với một dòng suối nhỏ chảy vắt ngang qua và đổ vào một hồ lớn. Các dàn cây leo được bố trí phía ngoài để tạo không gian mát mẻ và thư giãn. Ghế ngồi được đặt vào giữa các phiến đá trải trong vườn. Không gian bên ngoài dựa trên sự kết hợp giữa sơn thủy hữu tình của thiết kế phương đông và cảm hứng từ các khu vườn Babilon cổ đại.

Một vài hình ảnh về quán café Paradise

[nggallery id=30]

Để tham khảo thêm về các dự án thiết kế quán cafe của Sao Kim vui lòng xem tại: dịch vụ thiết kế, thi công cafe – bar .
Để được tư vấn hoặc hỏi về dịch vụ, xin vui lòng gọi tới chúng tôi qua số 0907780812hoặc email: [email protected]

Thông tin nhóm thực hiện

Quản lý dự án: Nguyễn Tuấn Hùng
Chủ trì thiết kế: KTS. Đinh Hoàng Tuấn
Tham gia thiết kế
– KTS. Cao Thắng
– HS: Trần Đình Tùng

Tác giả: Nguyễn Tuấn Hùng / Brand Strategy Consultant
Công ty Tư vấn và Sáng tạo Thương hiệu Sao Kim