Bánh trung thu ngàn lớp không cần khuôn nhấn
Mùa trung thu đã sắp đến rồi, để thay đổi một loại bánh trung thu mới khác với bánh trung thu như mọi năm, Bee xin giới thiệu công thức làm bánh trung thu nở hoa (bánh trung thu không cần khuôn nhấn). Bánh nở xòe cánh như những bông hoa sen chắc chắn sẽ hấp dẫn mọi người hơn trong mâm cỗ ngày Rằm. Bắt tay vào làm ngay cùng Bee nhé!
Nguyên liệu :
– Nhân đậu xanh sên sẵn: http://bit.ly/2WXsFaE
– Bột nghệ
– 100g bột mì số 8: http://bit.ly/2L33iBN
– 45g shortening: http://bit.ly/2WROS9O
– 10g đường mịn: http://bit.ly/2x4nL0P
– 40ml nước hoà cùng chút màu hồng
– 65g bột mì đa dụng: http://bit.ly/2L1xH3f
Cách làm :
– Trộn nhân sên sẵn với bột nghệ và vo thành viên tròn
– Phần vỏ ướt :
. Trộn bột mì và shortening, đường, nước màu. Nhào thành khối mịn
. Bọc kín và để bột nghỉ.
– Phần vỏ khô :
. Trộn bột mì Shortening thành khối/.
– Chia phần vỏ ướt và khô thành những khối nhỏ ( dùng nilon đậy kín tránh bị khô )
– Bao vỏ ướt bên ngoài vỏ khô
– Cán bột dẹt ra sau đó gấp thành 3 phần
– Cán bột ra lần 2
– Để bột nghỉ 15 phút
– Cán dẹt ra và bao nhân lại
– Dùng dao khứ để tạo cánh hoa
– Chiên bánh trong chảo ngập dầu đến khi chín. ( nở hoa)
Chúc các bạn thành công
xĐăng kí để xem video mới : http://bit.ly/2Entwfv
#beemart
BEEMART – MANG YÊU THƯƠNG ĐẾN TRIỆU CĂN BẾP VIỆT
@Website: https://www.beemart.vn/
@Shopee: https://shopee.vn/beemart123
@Zalo: https://zalo.me/1973485012463115684
@App Mobile:
Google Play: http://bit.ly/2FKxqxe
Apple App Store: https://apple.co/2F63t9C
Mua hàng trực tiếp tại:
Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
– Đ/c 3: 157 Phố Láng Hạ, Đống Đa
Hồ Chí Minh
– Đ/c 3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 4: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
-Đ/c 5: Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM, TP HCM
Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Memilus Creative Agency
Hochiminh Office
Room 901, Level 9, Vietcomreal Tower,
68 Nguyễn Huệ Street Dictrict 1 Hochiminh Vietnam
(+84) 028 3968 3020
[email protected]
Hướng dẫn làm bánh trung thu không cần lò nướng – Lotus flower mooncakes
Thiết Kế Annual Report Vinamilk 2018
Dự án Báo Cáo Thường Niên Vinamilk 2018 do Memilus thiết kế và in ấn
