Bánh này không thể thiếu trong các tiệm bánh ở HQ. Vị bánh mặ ngọt, thơm béo hài hoà rất ngon.
Mong rằng bạn nào chưa từng làm bánh mì ngọt cũng bắt tay vào học làm nha. Rất dễ , không thể thất bại vào đâu được. Nếu có máy càng tốt, không thì bạn nhồi tay thì bị dính nhiều , hơi khó chịu giai đoạn đầu .
Bột mì Bread flour độ đạm cao (của mình 12%) 300g
70ml sữa
70ml nước (chất lỏng nhiệt độ phòng hoặc lạnh lạnh vẫn được, không cần làm nóng hay ấm )
40g đường
5g muối
7g men khô (trong clip p dùng men tươi siêu thị đức có bán , dùng 20g)
40g bơ
Nhân bánh
8 cây xúc xích loại vừa
70g hành tây
150g bắp lon
2 mc sốt mayonnaise
1/2 mcf sốt tương cà
Nướng 170 độ C có quạt trong 12 -14 phút
Kênh chủ yếu chia sẻ vài món bánh yêu thích của mình và cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.
Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.
Các món Bánh của Phuongskitchen:
Các món Kimchi
Các món Bún, Mì, cơm
Các món phụ cho bữa cơm Hàn Quốc
Các món chính
© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
© Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”
Memilus Creative Agency
Hochiminh Office
Room 901, Level 9, Vietcomreal Tower,
68 Nguyễn Huệ Street Dictrict 1 Hochiminh Vietnam
(+84) 028 3968 3020
[email protected]
BÁNH MÌ XÚC XÍCH KIỂU HÀN QUỐC